Limetten sind grün bis gelb. Ihr Fruchtfleisch ist essbar und schmeckt sehr sauer. Sie ist mit einer Zitrone vergleichbar aber sie hebt sich meist durch einen intensiveren und würzigeren Geschmack ab. Limetten finden Verwendung in der Küche. Aufgrund ihres sauren Geschmacks sind sie auch sehr beliebt in Cocktails oder Erfrischungsgetränken.
ganzjährig