Thai-Mango
About This Project
Die Thai-Mango gehört zur Gattung der Mango. Die Pflanze wird häufig kultiviert und liefert Obst sowie Öl. Sie wird auch als Heilpflanze verwendet. Die Mangofrucht wächst auf Bäumen und hängt an langen Stielen. Die reife Frucht erreicht eine Färbung von grün über gelb bis rot.
In der Küche eignen sie sich sehr gut für Säfte, Kompott, Marmeladen oder Chutneys. Durch den hohen Vitamin C Gehalt können Mangos vorbeugend gegen Infektionen und Erkältungskrankheiten eingesetzt werden.
Verfügbarkeitszeitraum
ganzjährig