Erdbeeren
About This Project
Die Erdbeere gehört aus botanischer Sicht zur Familie der Sammelfrüchte. Dennoch gilt sie aufgrund ihres köstlichen Aromas als die Königin der Beerenfrüchte. Zudem ist die kräftig rote Frucht sehr kalorienarm und reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen. Erdbeeren sind äußerst druckempfindlich und daher leicht verderblich, weshalb wir auf besondere Sorgfalt bei der Ernte und kurze Transportzeiten zum Kunden achten. Die Ernte unserer Erdbeeren beginnt Ende Mai und endet Anfang August.
Erntezeit
Mai - August